Pan Blanco 03 ecológico (20% integral) cortado en bolsa de papel.
Ingredientes: Harina blanca, Agua, Harina integral de Trigo Aragón 03, Masa madre, Levadura y Sal.
No servimos este pan los jueves.
Nuestro pan Blanco 03 tiene un 20 % de harina integral, que le da mucho mejor sabor, pero manteniendo una miga alveolada. Tienen un peso de 500 gramos y una forma alargada, sin llegar a ser barras.
Al cortarlo las rebanadas quedan más pequeñas que en nuestros otros panes, por lo que es más manejable para hacer tostadas de desayuno más reducidas. Como queda esponjoso también sirve para rebañar el plato y acompañar las comidas.
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