Visita de Slow Food a Ecomonegros y Hnos Alfranca (Farlete)
Si os perdisteis la jornada de puertas abiertas de este mes os recomiendo que le echéis un vistazo a esta actividad que organiza Slow Food Zaragoza el 17 de noviembre de 2019.
Apúntate que se agotarán las plazas pronto. eventos@slowfoodzaragoza.es
A las diez comienza la visita de Slow Food a las instalaciones de Ecomonegros en Leciñena y a las doce nos desplazaremos hasta Farlete para visitar la explotación ganadera de ovino ecológico de los hermanos Alfranca. Tras la visita comeremos en las piscinas del mismo pueblo. Bar la Sabina.
Visita detalle:
A las nueve y media sale el autobús del Museo Pablo Serrano hacia Leciñena, llegamos a las diez a Ecomonegros y hacemos una visita guiada por las instalaciones de la Panadería y Molino Ecológico.
A las doce salimos hacia Farlete y los hermanos Alfranca nos enseñan la ganadería ecológica de ovino. Tras la visita comeremos en el bar La Sabina.
Menú
Canelón de borrajas y Bacalao con Pisto Aragonés y graten de queso patamulo.
Ternasco ecológico de Farlete asado al horno con patatas panadera y aromas de tomillo.
Melocotones de Calanda asados al vino de Los Monegros con helado de mandarina.
Café
El autobús vuelve a Zaragoza a las 17h. Precio completo 35 €. Si solo vienes a la comida 22 €.
Opciones:
Quien no desee visitar Ecomonegros puede ir directo a la plaza de España de Farlete a las doce y unirse al grupo.
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