¿Envases sostenibles?
¡Buenos días!
Hoy nos hemos levantado con muchas ganas de revelaros lo que EcoMonegros está haciendo con los envases de harina, pan y repostería.
Nuestro objetivo: minimizar el impacto que los envases tienen en el medio ambiente.
Fases:
- Corto plazo: Reducir el plástico y las tintas
- Largo plazo: Eliminar el plástico y proporcionar envases reutilizables.
Como la fase 2 de momento es más difícil de conseguir a corto plazo por los costes y la situación sanitaria actual, de momento hemos tomado estas acciones de la Fase 1:
- Los envases de harina de 1 kg ya solo son de papel. Y en breves, serán de papel reciclado.
- Los envases de harina de 5 kg son de papel reciclado a una tinta (al agua)
- Los envases de pan y repostería reciente son de papel con un entretejido de plástico mínimo para que el pan pueda conservarse en óptimas condiciones durante mucho tiempo, se pueda congelar y puedas usar esa bolsa para otras cosas durante más de 5 usos.
- Los envases de las magdalenas, galletas y bizcochos son como los envases de pan, solo que a éstos les hemos añadido una ventana de PLA (material hecho a partir de materia biodegradable), para que puedas ver el producto final.
- Las bandejas de cartón donde van las tartas son de cartón reciclado sin tintas.
- El papel con el que envolvemos las tartas, en breves va a ser de papel reciclado.
- Nuestras bolsas de asas son de papel desde hace ya 5 años y pronto serán también de papel reciclado.
Y más adelante
Con respecto a la fase 2, ya estamos valorando nuevas propuestas de envases más sostenibles para lograr nuestros objetivos.
Sabemos que también vosotros valoráis estas acciones y, por eso, queremos agradecer vuestra paciencia para esperar cada acción, vuestra tolerancia a los cambios, vuestros ánimos y propuestas para hacerlas efectivas y todo el apoyo que mostráis, ya que hemos elegido el camino caro y complicado, pero también el más sostenible a largo plazo.
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