sostenibilidad

Levadura seca

Cambiamos levadura fresca por levadura seca en nuestros panes.Eso puede hacer que notes los panes un poco diferentes. Hasta que nos salgan igual de bien te pedimos paciencia, tendrán los mismos nutrientes, saciarán igual, te sentarán igual de bien, pero pueden sufrir pequeños cambios de aspecto.Como nosotras queremos ser muy sinceras comunicamos este cambio. Esta …

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Biela y Tierra

Biela y Tierra es un proyecto que muestra iniciativas reales de nuestros territorios que son y serán alternativas para afrontar los desafíos. Visitaron Ecomonegros en septiembre de 2019.

Incendio en la sierra

El incendio que asoló la sierra entre Leciñena y Perdiguera el verano de 2019 no solo quemó carrascas, sabinas y pinos. Quemó un poquito nuestros corazones.

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