HARINA INTEGRAL ECOLÓGICA DE TRIGO ARAGÓN 03
400 g
1 Kg
5 Kilos
Molida en piedra, con todo su germen y su salvado. Los paquetes de 5 kilos solo los tenemos listos en la tienda de calle San Lorenzo y en Leciñena. Para las otras tiendas tienes que encargarlos el día anterior.
HARINA INTEGRAL ECOLÓGICA DE TRIGO FLORENCIA AURORA ECOLÓGICA
1 Kg
5 Kilos
Molida en piedra, con todo su germen y su salvado. Los paquetes de 5 kilos solo los tenemos listos en la tienda de calle San Lorenzo y en Leciñena. Para las otras tiendas tienes que encargarlos el día anterior.
HARINA INTEGRAL ECOLÓGICA DE CENTENO
1 Kg
Molida en piedra, con todo su germen y su salvado. Origen EcoTambo
HARINA INTEGRAL ECOLÓGICA DE TRIGO ESPELTA ECOLÓGICA
400 g
1 Kg
5 kilos
Molida en piedra, con todo su germen y su salvado. Origen Huesca
HARINA BLANCA ECOLÓGICA
400 g
1 Kg
5 kilos
HARINA BLANCA de FUERZA ECOLÓGICA
1 Kg
TRIGO ARAGÓN 03 ECOLÓGICO
1 Kg 5 kilos
Trigo en grano cultivado en Los Monegros, ideal para hacer germinados. Los paquetes de 5 kilos tienes que encargarlos el día anterior.
PAN RALLADO ECOLÓGICO
PAN RALLADO INTEGRAL
Es el más intenso de sabor, ya que proviene de los panes elaborados con Trigo Aragón 03, Florencia Aurora y Espelta. Lo presentamos en paquetes de 500 gramos.
PAN RALLADO BLANCO
El clásico, con nuestros panes blancos elaboramos el pan rallado más versátil. Los tres son de grano grueso, no quedan como si fuera harina. El paquete es de 500 gramos.
Otras materias primas ecológicas de Ecomonegros
- Chocolate en monedas ecológico. En paquete de 400 gramos. Es el chocolate con el que rellenamos los bollos y bizcochos.
- Aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón ecológico. En garrafa de 5 litros. Es el que usamos en toda nuestra repostería. Variedad empeltre, muy suave.
- Leche entera ecológica. Bricks de 1 litro. Es la que usamos para hacer las magdalenas, los bollos de Aragón 03, las pastas de mantequilla y también la usamos para hacer el yogur para los bizcochos de yogur.
- Sal. En paquetes de 1 k. La que usamos en nuestros panes y en las galletas saladas. No se añade sal a la repostería.
- Azúcar golden ecológico. En paquete de kilo. Es el que usamos en toda nuestra repostería ecológica.
- Huevos ecológicos. En medias docenas. Son los que usamos en los bollos, magdalenas, bizcochos, tarta de manzana, tarta de almendra, pastas de té y tortas de yema.
- Semillas ecológicas. Son una mezcla de sésamo, mijo, girasol y lino que usamos para el pan de semillas. 500 g.
Especias
- Canela en polvo ecológica. En tarro de 100 gramos. Es la que usamos para los mortajadicos, empanadicos de calabaza, tortas de anís y tarta de almendra.
Estas materias primas están disponibles en nuestras tiendas físicas, y algunas de ellas también en nuestra tienda online para reparto en Zaragoza.
Para saber más sobre novedades y actividades visita nuestro Instagram o nuestro Facebook. Hacemos también talleres de pan y de repostería ecológica.