Hacemos torrijas que te sientan bien, porque las hacemos al horno en vez de freirlas en aceite. Te sienta bien porque el pan esta hecho con solo cuatro ingredientes, harina, agua, levaduras y sal. No son muy dulces, por lo que si quieres añadirles más azúcar te recomendamos una buena miel o una bola de helado… Que rico!
Ya sabemos que las mejores torrijas, son las de tu abuela, pero si no le quieres dar mucho trabajo, este martes y miércoles podrás encontrar nuestras torrijas en nuestras tiendas, que están preparadas al horno para libramos de pesadas frituras.
INGREDIENTES DE LAS TORRIJAS
Buen pan, usamos el blanco, el blanco 03 y el pan de espelta con aceite (novedad este año)
Añadimos leche con azúcar y canela, bien de leche, para que queden blanditas.
Rebozamos con huevo y espolvoreamos azúcar con canela antes de meterlas al horno
… Nada más… Si aun no las has probado, date prisa porque se acaban los días de las torrijas en nuestro obrador. Tienes de tiempo, hasta el miércoles 13 de abril. Para más información estas son nuestras redes sociales: instagram y Facebook.