pan
¿Qué pan me sienta bien? Gran pregunta. Hay mucha gente con problemas digestivos, sanguíneos, musculares, de fatiga, etc etc. Son enfermedades crónicas muchas de ellas, que no se van a curar pero los problemas digestivos pueden aliviarse. Hay muchos clientes que vienen a nuestro mostrador en busca de ayuda: muchos recomendados por nutricionistas o por …
Pan en restaurante. ¿A alguien le interesa el pan de los restaurantes? ¿Alguna vez habéis ido a comer fuera de casa y os han puesto un pan de alta calidad?
– ¿Tenéis pan para niños? Es una pregunta que frecuentemente nos hacen los nuevos clientes.
– ¡Claro! Todos nuestros panes son ideales para los niños. Sin azúcar, bajos en sal, con corteza dura, una miga uniforme, muy nutritivos, saciantes, con mucha fibra, bajo índice glucémico, mucha proteína vegetal, sin aditivos ni químicos, de fácil digestión… ¿Cuál quieres?
Conservar el pan ¿Sabíais que hace solo 100 años el pan se hacía un día a la semana? Y comían pan cada día. En nuestro pueblo no había panaderías como se entienden ahora. Había hornos donde la gente iba a cocer su pan, panes grandes que luego la familia conservaba el pan en sus casas, …
En 2017 decidimos cerrar los lunes nuestras tiendas, así pues abrimos de martes a sábado (martes a viernes de 9 a 14 y de 17 a 20h, sábados de 9 a 14h) En esta entrada del blog os explicábamos por qué antes se hacía el pan una vez a la semana. Era una necesidad, pues había …