Rosquillas de espelta integrales

Rosquillas de Espelta integrales ecológicas

Las hacemos al horno por salud, integrales para que sacien y de aceite de oliva para un gran sabor. Trigo Espelta molido en piedra.

INGREDIENTES: Harina integral de Trigo Espelta, Agua, Aceite de Oliva Virgen Extra, Azúcar, Anís* (4,8%), gasificante: bicarbonato sódico, acidulante: ácido cítrico

300 g la bolsa

Son rosquillas integrales hechas con aceite de oliva virgen extra, como son secas aguantan bien tres meses.

Características de las Rosquillas:

• Con harina integral de Trigo ESPELTA. Semilla con alto valor nutricional (fibra y proteína alta), energético (por su germen) y con gran sabor. Grano molido en piedra.
• Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, del Bajo Aragón, de variedad empeltre, debido a su sabor suave y su poca acidez.
• Llevan poco azúcar, compensamos ese sabor más soso añadiendo más anís
• El Bicarbonato Sódico y el Ácido Cítrico (Gaseosas del Tigre) se usan como gasificante. La reacción produce burbujas de CO2, que ayuda a la masa a elevarse.

Información nutricional media por 100 g de producto :

VALOR ENERGÉTICO 1589 kJ/388 kCal

GRASAS 20,5 g

De las cuales saturadas 2,8 g

HIDRATOS DE CARBONO 53 g

De los cuales azúcares 15 g

FIBRA ALIMENTARIA 5,9 g

PROTEINA 9,2 g

SAL 0,1 g

Más repostería ecológica:

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