Ayer sábado 7 de marzo de 2020 se reprodujo este vídeo de la Torre de las violetas contra la fachada de la torre de la Iglesia de la Magdalena. En el aparen una colección de fotografías de las mujeres que nos atienden cada día en los distintos negocios del barrio de La Magdalena en Zaragoza. …
Biela y Tierra es un proyecto que muestra iniciativas reales de nuestros territorios que son y serán alternativas para afrontar los desafíos. Visitaron Ecomonegros en septiembre de 2019.
Conseguir pan sin azúcar y repostería sin sal hoy en día es un reto. Haberlos, haylos, como las meigas, pero son los menos y los raros. La OMS recomienda que no superemos el 10% de calorías diarias en forma de azúcar, lo que se traduce a 50 gramos (unas 12 cucharaditas rasas) en el caso de …
En internet podemos encontrar cientos de páginas relacionadas con los problemas de consumir mucha azúcar y con la dificultad de conseguir alternativas saludables que perjudiquen lo menos posible. La repostería sin azúcar no siempre es solución. Para evitar problemas, los nutricionistas suelen prohibir en sus dietas el azúcar refinado y rara vez lo sustituyen por …
El incendio que asoló la sierra entre Leciñena y Perdiguera el verano de 2019 no solo quemó carrascas, sabinas y pinos. Quemó un poquito nuestros corazones.