Fiesta de entrega de las Sabinas de Oro y Plata 2021El Club de Opinión la Sabina ha otorgado el Premio Sabina de Oro 2021 a Ana Santos Aramburo y el Premio Sabina de Plata 2021 a Judith Prat. Tuvimos el placer de ser invitadas al acto de entrega de los premios. Se celebró el miércoles …
La energía que transmite esta mujer es contagiosa, si no la conocías aun te la presento: se llama Tamara Viñas y te va a enseñar todo lo que querías saber sobre pastelería. Tuvimos el honor de colarnos en su podcast, aquí tienes el enlace: https://pasteleriaparatodos.com/trigo-ecomonegros/ Bueno, esa es la primera parte, porque cuando nos ponemos …
El Aragón Skills 2021 ha dado sorpresas. No es fácil elaborar pan y repostería bajo presión, tantas miradas, luego el jurado… Y todo antes de que se acabe el tiempo. Había muchas personas con talento en el certamen, pero solo ha de ganar una. Recuerdo la edición de 2019, se celebró en la Expo y …
Hay que comer bien antes de leer este libro, que cosas más ricas. De toda la provincia de Zaragoza la Diputación ha elegido unos manjares riquísimos. Nosotras tenemos el honor de estar entre la repostería y panadería mas tradicional. Aunque nuestra tradición está en el ingrediente principal: nuestro querido Trigo Aragón 03. Agradecemos a Cristina …
Desde el 27 de mayo llevamos aguantándonos las ganas de contaros quien vino a visitarnos. Fue el equipo de Canal Cocina en Ecomonegros. Los llevamos a que vieran los campos. Es la primera vez que llevamos una silla al campo. Pero la entrevista así fue mucho más cómoda. Se emite hoy 9 de septiembre a …