pan

Los mejores clientes

En EcoMonegros hacemos muy buenos productos, aunque siempre decimos que tenemos los mejores clientes.  Hace 13 años que comenzamos nuestra andadura empresarial. Muchos no saben que, antes de crearla, no sabíamos lo que era la masa madre, ni habíamos mezclado harina y agua con levadura. En nuestro pueblo había 4 panaderías y todas hacían buen …

Los mejores clientes Leer más »

¿Qué pan me sienta bien?

¿Qué pan me sienta bien?  Gran pregunta. Hay mucha gente con problemas digestivos, sanguíneos, musculares, de fatiga, etc etc. Son enfermedades crónicas muchas de ellas, que no se van a curar pero los problemas digestivos pueden aliviarse.  Hay muchos clientes que vienen a nuestro mostrador en busca de ayuda: muchos recomendados por nutricionistas o por …

¿Qué pan me sienta bien? Leer más »

Pan para niños

¿Tenéis pan para niños? Es una pregunta que frecuentemente nos hacen los nuevos clientes. 

¡Claro! Todos nuestros panes son ideales para los niños. Sin azúcar, bajos en sal, con corteza dura, una miga uniforme, muy nutritivos, saciantes, con mucha fibra, bajo índice glucémico, mucha proteína vegetal, sin aditivos ni químicos, de fácil digestión… ¿Cuál quieres?

Conservar el pan

Conservar el pan ¿Sabíais que hace solo 100 años el pan se hacía un día a la semana? Y comían pan cada día. En nuestro pueblo no había panaderías como se entienden ahora. Había hornos donde la gente iba a cocer su pan, panes grandes que luego la familia conservaba el pan en sus casas, …

Conservar el pan Leer más »

Scroll al inicio