Desde el 27 de mayo llevamos aguantándonos las ganas de contaros quien vino a visitarnos. Fue el equipo de Canal Cocina en Ecomonegros. Los llevamos a que vieran los campos. Es la primera vez que llevamos una silla al campo. Pero la entrevista así fue mucho más cómoda. Se emite hoy 9 de septiembre a …
Cambiamos levadura fresca por levadura seca en nuestros panes.Eso puede hacer que notes los panes un poco diferentes. Hasta que nos salgan igual de bien te pedimos paciencia, tendrán los mismos nutrientes, saciarán igual, te sentarán igual de bien, pero pueden sufrir pequeños cambios de aspecto.Como nosotras queremos ser muy sinceras comunicamos este cambio. Esta …
Somos una panadería ecológica que transforma trigos antiguos, Aragón 03 y Florencia Aurora, en harina, repostería y panadería saludable, con todo el sabor y de forma sostenible. Estamos en Leciñena y los comercializamos en nuestras propias tiendas de Zaragoza y a través de esta página web. Nuestro objetivo es conseguir salud y bienestar en ti, en nuestro equipo y en el entorno.
Mi padre esta preparando la siembra para comenzar tras la primera luna menguante de octubre, pero solo si hay tempero y humedad suficiente en el suelo, hoy por ejemplo sería un buen día para empezar, pero si amenaza lluvia tendremos que recoger la sembradora y esperar a mañana. El laboreo de conservación y preparación es …
El pasado mes de julio Aragón Tv vino a nuestra tierra a grabar este bonito reportaje. Lo titularon recuperando sabores de la niñez. En el puedes ver nuestros campos, nuestro obrador, el molino de piedra e incluso nuestra tienda de Leciñena. Si quieres probar los productos que aparecen en el video puedes venir a nuestras …